Hakondo ist eine Manufakturrösterei.
Bei uns entsteht alles in Handarbeit.
Wir verarbeiten nur Hochlandkaffees.
Unsere Rohkaffees stammen ausschließlich von kleinen Kooperativen.
Wir rösten stets sortenrein und langzeit im Trommelröstverfahren.
Wir mischen grundsätzlich erst nach dem Rösten per Hand.
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